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如“话梅明虾”、“樟茶鸭子”、“菜心草茹”、“啤酒红烧肉”、“蟹肉鱼翅汤”等等,都是地道的上海料理海派菜。
如“话梅明虾”“樟茶鸭子”“菜心草茹”“啤酒红烧肉”“蟹肉鱼翅汤”等等,都是地道的上海料理海派菜